川崎市のパン屋さんであるパントレプレナーは現在、自販機による本格的な冷凍パン販売を店舗前にて24時間行っています。
本格的な冷凍パン自販機の導入は、日本では初めての試みです。

パントレプレナーは、2021年10月より冷凍パン自販機の運用を本店前で開始しました。
当店は、おいしいパンを多摩エリアにて提供している、神奈川県川崎市のパン屋さんです。また、パンを通じた起業家（アントレプレナー）を目指して、多様な事業も手がけています。
冷凍パンの開発／販売にも注力しており、24時間稼働する自販機による冷凍パン販売も開始。自販機の設置や通販の規模を拡大し、冷凍パンのさらなる販売も図っています。

■パントレプレナーとは■
パントレプレナーは、某大手パン屋チェーンにて経営／マネジメント／商品開発に携わった経歴を持つオーナー・新井壽基によって、川崎市にて2021年に開店しました。

開店以来、国産小麦粉の食パンやフランスパンなどを提供する一方、新井が持つ「パン屋のマネジメント」分野の強みを活かした事業の開発／展開にも取り組んでいます。
パン販売では、実店舗の運営に加えてキッチンカーマルシェの企画・立案およびパンの卸売、また地元・多摩エリアではパン定期便サービスも展開。店舗そのものの施設活用も進め、商品棚やキッチンのレンタルといったサービスも手がけてきました。
「パンを通じた起業家」として、店舗が新たなビジネスや夢が生まれる場所になることを目指しているのが、パントレプレナーです。

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■いつでもすぐに食べられる、パントレプレナーの冷凍パン■
そんなパントレプレナーは現在、冷凍パンの開発／販売に注力しています。

焼きたてのパンは、ほくほくした温もりと香ばしさが大きな魅力です。しかし、家に持って帰った頃には冷め、魅力が薄れることも少なくありません。この課題を解消するため当店は、窯から出てきた時のおいしさをそのまま眠らせる冷凍技術を研究。焼きたての味をご家庭でも楽しめる冷凍パンを実現するに至りました。

当店の冷凍パンは、自然解凍後にトースターで3～5分温めると、いつでも簡単に焼きたての味を楽しめます。スライスタイプのフランスパンであれば、トースターで5分加熱するだけであり、解凍の手間さえ要りません。どんな生活ペースの方でも、時間を問わず食べたい時にすぐ、本格的なパンを食べることができます。

またこの冷凍パンは、卵を使用しておりません。卵アレルギーを持つ方も安心して食べることができるため、みんなで同じ焼きたてパンのおいしさを分かち合えます。

こうした点が評価され、当店の冷凍パンはECの販売実績も伸び始めました。冷凍の強みを活かして、パンのサブスクリプションサービスも展開しています。

■24時間いつでもおいしい冷凍パン自販機！■
冷凍パンは、冷凍設備さえあれば24時間いつでも販売できるのもまた、大きな特徴です。

この利点を活かすべくパントレプレナーは、川崎市の実店舗前にて冷凍パン自販機の運用を開始しました。

2021年10月より稼働しているこの自販機は、内部がマイナス20度以下に冷却され、冷凍フランス（スライス／Sサイズ）や食パンなどの販売が可能となっています。
販売に際しては、パンそのもの味が楽しめるプレーンに加えて、「おやつ系×ごはん系」「ごはん系×プレーン」といったパッケージングも開発。「あ、パン食べよ。」といった気軽なニーズへ24時間対応する形で、パンを提供しています。

ちなみに自販機による冷凍パンの販売は、国内では初めての試みとなります。

■冷凍パン自販機の設置を拡大へ。卸売も可能■
パントレプレナーは今後、本店以外の場所でも冷凍パン自販機の設置を進める予定です。

近年、社会や働き方の多様化に伴い、食生活のあり方は大きく変化しました。仕事や生活の都合で、朝食作りや買い物が難しい方は少なくありません。深夜に専門店レベルのパンを楽しみたい方も、多いと思われます。
また急速に拡大した在宅ワークにおいては、彩りのあるランチの需要も高まりました。ビジネス街でも、コロナ禍に対応した安全なランチのあり方が求められています。
家庭でのストックが可能な冷凍パンや、24時間稼働する冷凍パン自販機は、こうした新たな食のニーズに極めてマッチするものであると、当店は考えます。

このニーズに応える形で当店は、冷凍パン自販機の設置を拡大すると共に、商品／サービスの改良に取り組む所存です。また、当店の冷凍パンは会社の昼食用や冷凍自販機の商材としても卸売が可能であるため、この利点を活かす形でさらなるマーケット拡大も進めようと考えています。

パントレプレナーはこれからも、新たな事業へ積極的に取り組み、「おいしいパンと、ワクワクする夢が待っている」パン屋さんになることを目指していきます。

■実店舗■

パントレプレナー
神奈川県川崎市多摩区中野島6-26-3
JR南武線「中野島駅」より徒歩2分

営業時間
平日・祝日　6:00～13:00／16:00～20:00
土曜・日曜　6:00～20:00
Tel：070-3302-2083
https://pantrepreneur.com/

■冷凍パン自販機の販売商品■
フランスと食パン「プレーン×プレーン」（Sサイズ1個とハーフサイズ）　360円
フランスパン「おやつ系×そうざい系」（スライス3枚入り 各1パック）　420円
フランスパン「菓子系×惣菜系」（スライス3枚入り 各1パック）　420円
フランスパン「おやつ系×そうざい系」（Sサイズ1個入り 各1パック）　560円
フランスパン「菓子系×惣菜系」（Sサイズ1個入り 各1パック）　560円
フランスと食パン「惣菜系×プレーン」（Sサイズ1個とハーフサイズ）　500円
フランスと食パン「菓子系×プレーン」（Sサイズ1個とハーフサイズ）　500円
フランスパン「プレーンフランス」（Sサイズ1個入り 2パック）　280円
フランスパン「プレーンフランス」（Sサイズ1個入り 2パック）　280円
フランスと食パン「ごはん系×プレーン」（Sサイズ1個とハーフサイズ）　500円
自販機の営業時間：24時間